Bagesten på grill

Bagesten på grill?! Kan man det?

Ja, det kan du! Med en bagesten i jern kan du også give dig selv en stor stegepande direkte på din grill. Vi har endnu ikke selv eksperimenteret så meget med det, men vi har afprøvet lidt forskelligt kød og det fungerer umiddelbart rigtig fint. Den høje temperatur gør at kødet hurtigt får en stegeskorpe som holder kødets saft inden i kødet. Det efterlader altså et meget lækkert stykke kød. Øvelse gør jo mester, så ingen tvivl om at det kan forfines og gøres bedre.

Bagesten på grill